uf em Land daheim
Swiss Black Angus Rindfleisch
Unsere Rinder werden beim Metzger unserer Wahl in der Region geschlachtet. Der Transportweg ist sehr kurz und dadurch für unsere Tiere und uns ideal. Nach einer fachgerechten Lagerung von vier Wochen wird das Fleisch verpackt und kann anschliessend bei uns auf dem Leinacherhof in Seeberg abgeholt werden.
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Wir verkaufen Mischpakete à 5 kg (oder ein Vielfaches davon), sie enthalten den prozentualen Anteil eines Rindes. Das Gewicht und somit der Preis kann leicht variieren.
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Der aktuelle Preis beträgt je nach Mischpaket zwischen 34.00 - 38.00 Fr./kg bzw. rund Fr. 170.00 - 190.00 für eine Mischpaket à 5 kg. (Preisänderungen vorbehalten)
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Wir bieten verschiedene Mischpakete an. Die genaue Zusammensetzung der jeweiligen Paket finden Sie bei der Ausschreibung.
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Das Fleisch ist portioniert für jeweils 2 Personen, vakumiert und einwandfrei beschriftet.
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Interessiert? Schicken Sie uns ein Mail an info@leinacherhof.ch und wir informieren Sie, sobald wir metzgen.
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Möchten Sie wissen, wie unsere Tiere leben. Hier erfahren Sie mehr: Unsere Tiere
Schwinigs vom Leinacherhof
Ungefähr viermal im Jahr können Sie bei uns Fleisch von unseren Schweinen beziehen. Wir bieten Mischpakete à 10 kg an. Das Fleisch wird in Portionen à ca. 500g vakumiert (für kleinere Portionen verrechnen wir einen Zuschlag) und beschriftet. Ein Mischpaket enthält:
ca. 1 kg Geschnetzeltes
ca. 1 kg Hackfleisch
ca. 1 kg Ragout
ca. 1 ½ kg Bratwürste
ca. 1 kg Steak
ca. 1 kg Stotzenplätzli
ca. 800 g Nierstück
ca. 1 kg Kotelettes (rund 5 Stück)
ca. 700 g Speck
ca. 1 kg Fleischkäse
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Der aktuelle Preis beträgt Fr. 17.00/kg bzw. rund Fr. 170.00 für eine Mischpaket à 10 kg. (Preisänderungen vorbehalten)
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Möchten Sie Schwinigs vom Leinacherhof bestellen? Dann schicken Sie uns ein Mail an info@leinacherhof.ch und wir informieren Sie, sobald wir metzgen.
